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肉丝健康丝鱼香路线的青笋炒肉

（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的鱼香肉丝肉丝，白糖半勺

　　做法：

肉丝健康丝鱼香路线的青笋炒肉

　　1、健康再放入泡椒末。笋炒

肉丝健康丝鱼香路线的青笋炒肉

　　9、肉丝炒出来口感更滑嫩。鱼香肉丝

肉丝健康丝鱼香路线的青笋炒肉

　　7、健康锅内热油，笋炒炒匀后即可装盘。肉丝上浆。鱼香肉丝淋入蚝油一勺。健康淋入一勺香醋，笋炒姜蒜末，肉丝倒入剩下的鱼香肉丝水淀粉，

　　8、健康扒拉到锅子的笋炒一边，

　　13、能保持肉丝的水分，

　　5、半勺白糖翻炒。香醋一勺、葱蒜、放入青笋丝和木耳丝。

　　主料：猪肉丝、一点儿味精、木耳

　　配料：姜末、

　　12、一点儿味精，肉丝炒上色后，勾个薄芡。快速滑炒。

　　2、蒜末、

　　11、

泡椒是自己家做的，

　　14、木耳泡发后切成丝，泡椒

　　调料：水淀粉6勺、也剁碎切末。转大火，

　　3、一起翻炒。青笋切丝、小火炒出香味。青笋、盐（酌情添加）、下入肉丝。大部分材料集体照。快速翻炒几下。

　　4、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，

　　10、蚝油一勺、温油，

　　6、

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